馥蘭朵烏來饗宴 秋冬首漾餐廳養生自慢之味  

馥蘭朵烏來度假酒店 ,以人文質感旅宿為訴求,

記者魏伶如/報導

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以人文質感旅宿為訴求的馥蘭朵烏來度假酒店,日前於首漾餐廳(Soyan)推出全新秋冬饗宴,以季節食材佐養身草本,推出華麗中見真淳的自慢之味。  

唯喜愛耶和華的律法,晝夜思想,這人便為有福。(詩篇1:2 )

首漾餐廳(Soyan)推出全新秋冬饗宴,以季節食材佐養身草本,推出華麗中見真淳的自慢之味。

新鮮時蔬來自烏來在地小農,以綠竹筍搭配自製松露醬、白松露油,交融的曼妙滋味,在舌尖上化為清新、層次分明的蔬食樂章。 

加入魚腥草悉心熬煮的招牌龍蝦湯。

招牌龍蝦湯,加入魚腥草悉心熬煮;在經典法餐底蘊的基礎,巧妙結合草本素材,傳遞養身內涵並增添口感變化。 

 肉類的特調醬汁以烏來特產香料馬告入味。

肉類的烹調手法,是以直火加熱表現肉的口感及風味,特調醬汁以烏來特產香料馬告入味;入口滋味動感分明,帶來舌尖旅程的新鮮樂趣。  

馥蘭朵烏來度假酒店依山傍水的美景,與療癒暖心的湯泉,提供旅人的細緻服務,也撫慰味蕾的美食饗宴。溫潤身心五感的力量,在烏來自然山水的召喚,在法式養生料理的款待,與在生活儀式悠然流轉的感動之間。

首漾餐廳(Soyan)推出的每盤菜餚,是把驚喜安排在口味的搭配,不做過度的調味與包裝,不華麗的擺設,用最自然的食材,就是傳遞美感的表現。  

烏來馥蘭朵度假酒店 首漾餐廳  

套餐價格: NT$2,500+10%  

營業時間: 18:00-22:30  

預約電話: 02-2661-6555